OB电竞不虚此行国家一级茶艺技师带你体验诗词中的茶文化
提神醒脑、增强体质,喝茶的功效比你想象的还要多,原来宋徽宗不仅是书画家,还是懂茶道的“专家”……近日,在河北出版传媒集团主办的“全民阅读·周末读书分享会”上,国家一级茶艺技师、衡水市作家协会文学交流活动中心副主任郭春香做客衡水书城,结合陆羽所著的《茶经》,白居易、苏轼等人创作的诗词,与读者分享传统诗词中的茶文化,带领读者感受中华文化独特的诗韵茗香。
活动现场,郭春香讲道,中国是茶的故乡,也是诗的国度。茶具有提神醒脑、促进代谢、增强体质等功效。中国人爱茶、咏茶,以茶入诗。第一部茶学专著诞生于中国,那就是享有“茶圣”美誉的陆羽所著的《茶经》。此后,出现了越来越多的茶学著作,向后人展现了茶文化的魅力。
唐代饮茶之风日盛,也出现了不少关于茶的诗。白居易曾写道:“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。OB电竞注册”“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”韦应物也曾写下:“洁性不可污,为饮涤尘烦。此物信灵味,本自出山原。”表现了诗人对茶的偏爱与情感寄托。
唐代诗人卢仝的诗句更是将茶的妙处抒写得淋漓尽致:“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”读完让人对茶的功效无比向往。
宋朝是茶文化发展的鼎盛时期,宋徽宗赵佶喜欢喝茶,还写了《大观茶论》,全文20篇,对北宋时期的茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶、点茶等均作了详细记述。
苏东坡的诗中也有不少茶的身影:“簌簌衣巾落枣花,村南村北响缫车。牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。”“空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨江。红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。”李清照也写道:“病起萧萧两鬓华,卧看残月上窗纱。豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。”
郭春香介绍:“在唐代,茶已经成为文人雅士的日常饮品,但是到了宋代,茶的饮用和文化内涵更加丰富。宋代的茶馆和茶楼遍布城乡,成为人们休闲娱乐的场所,茶的品饮、茶会、茶礼等活动日益繁荣。诗人们以茶为题材进行创作,茶文化成为诗歌、词曲、绘画等艺术形式中的重要内容。”
到了清代,曹雪芹在《红楼梦》里以茶入诗,不仅数目众多,而且风格独特,有浓厚的生活气息。比如贾宝玉《四时即事》中的“倦绣佳人幽梦长,金笼鹦鹉唤茶汤”“静夜不眠因酒渴,沉烟重拨索烹茶”“却喜侍儿知试茗,扫将新雪及时烹”表现了公子哥一年四季与茶为伴的悠闲生活,宝琴、湘云的联句“烹茶冰渐沸,煮酒叶难烧”以冰沸腾的过程与叶难烧的细节,展示了少女对生活的细腻观察,“宝鼎茶闲烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉”则是黛玉住所潇湘馆的楹联,将主人的高雅格调表露无遗。OB电竞注册
此外,郭春香也分享了与绿茶、黄茶、白茶等几大茶类有关的诗句。活动现场,郭春香展示了行云流水的泡茶技艺,与读者分享了不同品类、不同浓度的茶。读者王女士表示:“既品到了好茶,又了解了茶背后的文化知识,今天不虚此行。”